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魚将さかなちゃん

おすすめ

おすすめは季節によって異なりますのでご了承ください。

​【冬季の例】

華アジ

阿久根の華アジ活き造り

【阿久根】

鹿児島県阿久根近海で水揚げされた一本釣りのアジです。甘みがあり、身のしまりがよく、ぜひ食べていただきたいお造りです。

2名 ¥2400〜

ぞうりエビ

​ぞうり海老の活き造り

【内之浦】

大隅半島の内之浦漁港で獲れたぞうり海老は、透明感あり、旨味と甘味が強く大変美味です。

1名 ¥1700〜

太刀魚

太刀魚塩焼き

【錦江湾】

主に錦江湾で獲れた厚みのある太刀魚。身質が良く、熱を通すと淡白な白身が旨味をぐんと増します。ミネラル豊富で栄養価が高いです。

¥1265

アサヒガニ

¥2800

キンキ煮つけ

¥1980〜

キンキ塩焼き

¥1980〜

赤ムツ(ノドグロ)塩焼き

¥1980〜

赤ムツ(ノドグロ)煮つけ

¥1980〜

ハマグリ酒蒸し

¥1430

ウニ刺【箱】北海道

¥2970

ウニ刺【】阿久根

¥2750

アワビ焼き(バター、みそ、うにソース)

各¥1650

太刀魚塩焼き

¥1265

くもこ酢(真だらの白子)

¥990

仕入れなどの状況により価格が異なる場合がございますのであらかじめご了承ください。

おすすめ

活き造り

活き造りは季節によって異なりますのでご了承ください。

華アジ

阿久根の華アジ活き造り

【阿久根】

鹿児島県阿久根近海で水揚げされた一本釣りのアジです。甘みがあり、身のしまりがよく、ぜひ食べていただきたいお造りです。

2名 ¥2400〜

カワハギ

ツノコ(本皮はぎ)活き造り

【錦江湾】

錦江湾で獲れる、冬においしい魚です。

薄造りの身は透き通っていてきれい。肝と一緒にご堪能下さい。

1名 ¥2200〜

伊勢海老

伊勢海老活き造り

【串木野】

鹿児島近海で獲れた伊勢海老です。身はぷりぷりで、後の味噌汁は絶品!焼いたり、ゆでたりもできます。9月・10月限定の伊勢海老コースは大人気です。(禁漁期間は県外産の場合もあります)

1名 ¥2400〜

サバ【阿久根】

2名 ¥2500〜

キジハタ【串木野】

3名 ¥4500〜

ヒラメ【内之浦】

5名 ¥7300〜

セミエビ【内之浦】

5名 ¥13000〜

ぞうり海老【内之浦】

1名 ¥1700〜

バッチン海老【長崎】

1名 ¥1600〜

車海老(3尾)【天草】

1名 ¥1700〜

ナガラメ(トコブシ)【大分】

1名 ¥1200〜

サザエ【長崎】

1名 ¥1300〜

ミル貝【山口】

1名 ¥1500〜

活き造り

白身(活き〆)

ヒラメ

天然ヒラメ刺

¥1265

石鯛

天然石鯛刺

¥1265

真アラ(クエ)刺

¥1430

赤バラ刺(天然カンパチ)

¥1155

天然真鯛刺

¥1155

白身(活き〆)

カツオ

カツオタタキ

¥770

星カツオ刺

​¥1155

首折れサバ刺

​¥1155

​サバ

​¥770

写真は「活き造り」の写真です。価格は一人前の料金です。

海 老

たかえび刺

¥1155

赤えび刺

¥1155

鹿児島産地ダコ

タコ(うす切り)

¥1045

タコ(ぶつ切り)

¥1045

タコ酢

¥825

お昼のお食事 ※現在ランチ営業は休止中です。

季節によって異なる場合がございますのでご了承ください。

花籠膳

花籠膳

刺身、酢の物、天ぷら、焼き物、茶碗蒸し、小鉢、ご飯、味噌汁、香物、フルーツ

¥3000

刺身膳

刺身膳

刺身、あら炊き、もずく酢、茶碗蒸し、小鉢、ご飯、味噌汁、香物

¥2000

さつま御膳

​さつま御膳

黒豚しゃぶ、キビナゴ刺、カツオタタキ、とんこつ、さつま揚げ、ご飯、味噌汁、香物

¥3000

黒豚とんかつ

黒豚とんかつ膳

鹿児島産黒豚とんかつ、刺身、小鉢、ご飯、味噌汁、香物

¥2000

天ぷら膳

​刺身天ぷら、もずく酢、茶碗蒸し、小鉢、ご飯、味噌汁、香物

¥2000

カツ丼(汁、香物付き)【平日限定】

¥900

天丼(汁、香物付き)平日限定

¥900

日替わりランチ平日限定

刺身、日替わり1品、小鉢、ご飯、

味噌汁、香物

¥900

お昼のお食事

鹿児島郷土料理

さつま揚げ

さつま揚げ(自家製)

旬の青魚を使い、すり身から自家製で作ります。少し甘めの昔ながらのさつま揚げ。揚げたてをぜひ!

¥748

とんこつ

豚 骨

ぶたの骨つきあばら肉を、味噌仕立てで煮た料理。時間をかけて煮込んでいるので柔らかい。

¥748

ギビナゴ

キビナゴ刺

新鮮なキビナゴが手に入る鹿児島で味わえる「キビナゴ刺」。

​酢味噌でお召し上がりください。

¥770

カツオ

カツオたたき

黒潮で育つのカツオのたたきはしまった身の中に適度な脂がのりとても美味です。

¥770

とり刺

¥770

がね天(いも天)

​¥748

キビナゴ焼き

¥748

キビナゴ天ぷら

¥748

鹿児島郷土料理
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